今回は、何時ものバイオディーゼル(BDF)関連ではなく、先日２月６日、自家製の生こんにゃく芋を使ったホームメード手作りコンニャクを作ったので、その紹介をします。 コンニャクはダイエット食品として、また食物繊維が豊富だそうです。 特に、冬場はおでん…